UN GROUPE DE RESTAURATION,
DES EXPÉRIENCES UNIQUES,
UNE SEULE FAMILLE.

NOS LIEUX
à paris
NOS LIEUX
à LYON
NOTRE LIEU
à CRILLON-LE-BRAVE
270 Route de Bédoin, Lieu-dit,Chem.
de Malaucène, 84410 Crillon-le-Brave
04 90 41 33 70
contact@belvedereduventoux.com
NOS LIEUX
À saint-pierre d'albigny

COMING
SOON
10
HÔTEL - RESTAURANT
CHÂTEAU DES ALLUES
335 rue Audibert,
73250, Saint-Pierre-d'Albigny
04 22 91 78 06
CAFÉ • PAINS • CUISINE AU FEU DE BOIS
335 rue Audibert,
73250, Saint-Pierre-d'Albigny
04 22 91 78 06
LA VERTIGO FAMILY C'EST:
150
EMPLOYÉ.ES
10
RESTAURANTS
2
BOULANGERIES
2
OUVERTURES
EN COURS
1
GROSSISTE
EN VIN
1
INCUBATEUR
LES FONDATEURS


Ludovic Dardenay et Julien Fouin créent Vertigo Family en ouvrant leur premier restaurant Glou en 2008 avec la même conviction qui les accompagne dans tous leurs projets : valoriser le savoir-faire des artisans qui défendent la biodiversité et le goût.
En plus des 9 restaurants, Vertigo Family élargit son savoir-faire avec de la distribution de vins bio, trois boulangeries et l'accompagnement de plus de 400 food-entrepreneurs avec Service Compris, l’accélérateur des projets Food du groupe.
Vertigo Family c’est une communauté de bons vivants qui aiment ripailler, faire passer de bons moments à ses invités, chanter… et partager une vision authentique et durable de la gastronomie.
NOS ÉQUIPES

ILS NOUS
FONT CONFIANCE :












NOS BOULANGERIES

DUPAIN AMELOT
20 Bd des Filles du Calvaire, 75011 Paris
01 58 30 72 36
contact@casimir.paris

Tous nos pains sont bio. Ils sont élaborés
avec de la farine biologique d’Ile de France,
en circuit court.
notre GROSSISTE
eN vin

Notre savoir-faire Chez Duvin, nous fournissons aussi bien des restos que des épiceries, des caves,
des jardineries, des boucheries ou des fromageries… Partout où le vin est le bienvenu, il y a Duvin !
ÉVÉNEMENTS
Vous avez une demande précise
pour un événement, un séminaire,
un mariage ? Nous vous aidons
à trouver le vin idéal.
CARTE
Nous pouvons réaliser vos cartes des vins pour vos établissements.
FORMATION
Nous pouvons aussi gérer
la formation de vos équipes.

















































