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UN GROUPE DE RESTAURATION,

DES EXPÉRIENCES UNIQUES,

UNE SEULE FAMILLE.

NOS LIEUX

à paris

Photo restaurant Glou

GLOU

101 Rue Vieille du Temple,

75003, Paris
01 42 74 44 32
contact@glou-resto.com

Photo restaurant GrandCoeur

GRANDCOEUR

41 rue du Temple,

75004, Paris
01 58 28 18 90
contact@grancoeur.paris

Photo restaurant Jaja

JAJA​​

3 rue Sainte-Croix de la Bretonnerie, 75004, Paris
01 42 74 71 52
contact@jaja-resto.com

Photo restaurant Bonvivant

BONVIVANT

7 rue des écoles,

75005, Paris
01 43 26 51 34
contact@bonvivant.paris

Photo restaurant Pizza Bonvivant

BONVIVANT PIZZA

4 rue des écoles,

75005, Paris
09 80 38 96 98
contact@bonvivant.paris

Photo restaurant Casimir

CASIMIR​​

6 rue de Belzunce,

75010, Paris
01 48 78 28 80

contact@casimir.paris

NOS LIEUX

à LYON

Photo restaurant Cocotte

COCOTTE

2 cours d’Herbouville,

69004, Lyon
04 72 98 85 03

contact@cocotte-resto.com

Photo restaurant Cocozza

COCOZZA​

2 cours d’Herbouville,

69004, Lyon
04 78 30 13 00

contact@cocozza-resto.com

NOTRE LIEU

à CRILLON-LE-BRAVE

Photo Le Belvédère

LE BELVÉDÈRE

270 Route de Bédoin, Lieu-dit,Chem.

de Malaucène, 84410 Crillon-le-Brave
04 90 41 33 70
contact@belvedereduventoux.com

NOS LIEUX

À saint-pierre d'albigny

Photo chateau Les Allues

COMING

SOON

10

HÔTEL - RESTAURANT

CHÂTEAU DES ALLUES

335 rue Audibert,

73250, Saint-Pierre-d'Albigny

04 22 91 78 06

contact@chateaudesallues.fr

Photo La chapelle des Allues

CAFÉ • PAINS • CUISINE AU FEU DE BOIS  

LA CHAPELLE DES ALLUES

335 rue Audibert,

73250, Saint-Pierre-d'Albigny

04 22 91 78 06

contact@chateaudesallues.fr

LA VERTIGO FAMILY C'EST:

150

EMPLOYÉ.ES

10

RESTAURANTS

2

BOULANGERIES

2

OUVERTURES

EN COURS

1

GROSSISTE

EN VIN

1

INCUBATEUR

LES FONDATEURS

Photo Ludovic Dardenay
Photo Julien Fouin

Ludovic Dardenay et Julien Fouin créent Vertigo Family en ouvrant leur premier restaurant Glou en 2008 avec la même conviction qui les accompagne dans tous leurs projets : valoriser le savoir-faire des artisans qui défendent la biodiversité et le goût.

 

En plus des 9 restaurants, Vertigo Family élargit son savoir-faire avec de la distribution de vins bio, trois boulangeries et l'accompagnement de plus de 400 food-entrepreneurs avec Service Compris, l’accélérateur des projets Food du groupe.

 

Vertigo Family c’est une communauté de bons vivants qui aiment ripailler, faire passer de bons moments à ses invités, chanter… et partager une vision authentique et durable de la gastronomie.

NOS ÉQUIPES

ILS NOUS
FONT CONFIANCE :

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NOS BOULANGERIES

Photo Dupain Amelot

DUPAIN AMELOT​​

20 Bd des Filles du Calvaire, 75011 Paris
01 58 30 72 36

contact@casimir.paris

Photo Dupain La Chapelle

DUPAIN LA CHAPELLE

1 Pass. du Gué,

75018, Paris

06 84 55 42 50
contact@casimir.paris

Logo Dupain

Tous nos pains sont bio. Ils sont élaborés

avec de la farine biologique d’Ile de France,

en circuit court.

NOTRE INCUBATEUR

Logo Service Compris

Nous accompagnons les entrepreneurs de la restauration

et des commerces de bouche pour créer et développer

des business food responsables et rentables.

+600

ENTREPRENEURS FORMÉS

250

EXPERTS & PARTENAIRES DANS NOTRE COMMUNAUTÉ

9.1 / 10

TAUX DE SATISFACTION

notre GROSSISTE
eN vin

Photo carroussel
Logo Duvin

Notre savoir-faire Chez Duvin, nous fournissons aussi bien des restos que des épiceries, des caves,

des jardineries, des boucheries ou des fromageries… Partout où le vin est le bienvenu, il y a Duvin !

ÉVÉNEMENTS

Vous avez une demande précise

pour un événement, un séminaire,

un mariage ? Nous vous aidons

à trouver le vin idéal.

CARTE

Nous pouvons réaliser vos cartes des vins pour vos établissements.

FORMATION

Nous pouvons aussi gérer

la formation de vos équipes.

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