top of page

UN GROUPE DE RESTAURATION,

DES EXPÉRIENCES UNIQUES,

UNE SEULE FAMILLE.

NOS LIEUX

à paris

glou.jpg

GLOU

101 Rue Vieille du Temple,

75003, Paris
01 42 74 44 32
contact@glou-resto.com

Capture d’écran 2019-03-21 à 23.00.36.png

BONVIVANT PIZZA

4 rue des écoles,

75005, Paris
09 80 38 96 98
contact@bonvivant.paris

GrandCoeur-3_PatrickLaic.jpg

GRANDCOEUR

41 rue du Temple,

75004, Paris
01 58 28 18 90
contact@grancoeur.paris

DSCF5454.jpg

JAJA​​

3 rue Sainte-Croix de la Bretonnerie, 75004, Paris
01 42 74 71 52
contact@jaja-resto.com

Terrasse BV.JPG

BONVIVANT

7 rue des écoles,

75005, Paris
01 43 26 51 34
contact@bonvivant.paris

DSCF6545.jpg

CASIMIR​​

6 rue de Belzunce,

75010, Paris
01 48 78 28 80

contact@casimir.paris

NOS LIEUX

à LYON

2ee9681fb57dfb96173597e799486fc5.jpg

COCOTTE

2 cours d’Herbouville,

69004, Lyon
04 72 98 85 03

contact@cocotte-resto.com

DSCF1238.jpg

COCOZZA​

2 cours d’Herbouville,

69004, Lyon
04 78 30 13 00

contact@cocozza-resto.com

NOTRE LIEU

à CRILLON-LE-BRAVE

a7746d4a4ee9224e483f47a3f4af714b.jpg

LE BELVÉDÈRE

270 Route de Bédoin, Lieu-dit,Chem.

de Malaucène, 84410 Crillon-le-Brave
04 90 41 33 70
contact@belvedereduventoux.com

NOS LIEUX

À saint-pierre d'albigny

DSCF7041_edited.jpg

COMING

SOON

10

HÔTEL - RESTAURANT

CHÂTEAU DES ALLUES

335 rue Audibert,

73250, Saint-Pierre-d'Albigny

04 22 91 78 06

contact@chateaudesallues.fr

DSCF7137.jpg

BOULANGERIE - RESTAURANT LA CHAPELLE DES ALUES

335 rue Audibert,

73250, Saint-Pierre-d'Albigny

04 22 91 78 06

contact@chateaudesallues.fr

LA VERTIGO FAMILY C'EST:

150

EMPLOYÉ.ES

10

RESTAURANTS

3

BOULANGERIES

2

OUVERTURE EN COURS 

1

GROSSISTE

EN VIN

1

CENTRE

DE FORMATION

LES FONDATEURS

WhatsApp Image 2025-07-23 at 11.51.26.jpeg
WhatsApp Image 2025-07-23 at 11.51.20.jpeg

Ludovic Dardenay et Julien Fouin créent Vertigo Family en ouvrant leur premier restaurant Glou en 2008 avec la même conviction qui les accompagne dans tous leurs projets : valoriser le savoir-faire des artisans qui défendent la biodiversité et le goût.

 

En plus des 9 restaurants, Vertigo Family élargit son savoir-faire avec de la distribution de vins bio, trois boulangeries et l'accompagnement de plus de 400 food-entrepreneurs avec Service Compris, l’accélérateur des projets Food du groupe.

 

Vertigo Family c’est une communauté de bons vivants qui aiment ripailler, faire passer de bons moments à ses invités, chanter… et partager une vision authentique et durable de la gastronomie.

NOS ÉQUIPES

ILS NOUS
FONT CONFIANCE :

Museum_of_Modern_Art_logo.svg.png
back-l-oreal.png
unnamed.jpg
edf.png
Centre—Beaubourg-Pompidou_1977_logo.png
SNCF-Noir-Logo-Vector.svg-.png
templon-logo.png
allianz-logo-black-and-white.png
VINCI Airports_monochrome noir.png.png
Dr._Martens_Logo.svg.png
Fichier 4LOGO.png
SHEYQlY.png
Fichier 5LOGO.png
Logo_CEP.png

NOS BOULANGERIES

_H6A2705.jpg

DUPAIN AMELOT​​

20 Bd des Filles du Calvaire, 75011 Paris
01 58 30 72 36

contact@casimir.paris

Capture d’écran 2025-07-23 à 15.37.20.png

DUPAIN LA CHAPELLE

1 Pass. du Gué,

75018, Paris

06 84 55 42 50
contact@casimir.paris

Fichier 2LOGO.png

Tous nos pains sont bio. Ils sont élaborés

avec de la farine biologique d’Ile de France,

en circuit court.

NOTRE INCUBATEUR

RVB_Service Compris_LOGO2.png

Nous accompagnons les entrepreneurs de la restauration

et des commerces de bouche pour créer et développer

des business food responsables et rentables.

+600

ENTREPRENEURS FORMÉS

250

EXPERTS & PARTENAIRES DANS NOTRE COMMUNAUTÉ

9.1 / 10

TAUX DE SATISFACTION

notre GROSSISTE
eN vin

DSCF3174 - Grande.jpeg
logo-DUVIN.png

Notre savoir-faire Chez Duvin, nous fournissons aussi bien des restos que des épiceries, des caves,

des jardineries, des boucheries ou des fromageries… Partout où le vin est le bienvenu, il y a Duvin !

ÉVÉNEMENTS

Vous avez une demande précise

pour un événement, un séminaire,

un mariage ? Nous vous aidons

à trouver le vin idéal.

CARTE

Nous pouvons réaliser vos cartes des vins pour vos établissements.

FORMATION

Nous pouvons aussi gérer

la formation de vos équipes.

bottom of page